茶叶行业是全球性的产业，涵盖了从茶树种植、采摘、加工到销售的各个环节。中国作为茶的故乡，拥有悠久的种茶和饮茶历史，种类繁多，包括绿茶、红茶、乌龙茶等。近年来，随着人们对健康生活方式的追求，茶叶的需求量逐年增长，特别是高品质和有机茶叶受到市场的青睐。