五金类是指用于建筑、工业制造和日常生活中的一系列金属制品。主要包括钢铁、铜、铝等材料制成的工具、配件和结构件。这些产品具有耐用、强度高、耐腐蚀等特点，广泛应用于房屋建设、机械设备、交通运输及家庭生活领域。