价格跟踪是一种消费者行为，通过记录和监测商品或服务的价格变化来获得最佳购买时机。这可以通过使用专门的应用程序、网站工具或电子表格来实现。价格跟踪帮助消费者识别价格波动趋势，比较不同平台的价格，并最终节省开支。