在餐饮业中，厨房的进销存管理对于确保食品质量和库存控制至关重要。准确的进销存记录不仅能帮助餐厅减少浪费和成本，还能提升运营效率和服务质量。然而，在日常经营中，正确核对出库单据以保证库存准确性常常是一项