施工安全生产是指在建筑施工过程中，采取一系列措施和管理手段，确保施工人员的人身安全与健康，防止各类事故的发生，保障施工项目的顺利进行。它包括安全教育、风险评估、防护设施的设置、应急预案的制定等多方面的内容。