水电系统是指利用水能和电能进行相互转换和利用的综合系统。它包括水力发电站、输电线路、变电站等组成部分，通过水轮机将水流的能量转化为机械能，再由发电机将机械能转化为电能，并通过电网输送到用户端，广泛应用于工业生产和日常生活。