温控技术是指通过各种手段对环境或设备温度进行精确控制的技术，广泛应用于工业、医疗、建筑和日常生活等领域。这种技术利用传感器监测温度，并通过控制器调整加热或冷却装置的工作状态，确保温度维持在设定范围内。