成都信息工程学院银杏酒店管理学院如何打造特色应用型人才培养模式？

在高等教育大众化与产业转型升级并行的背景下，地方本科高校正面临从“规模扩张”向“内涵发展”的深刻转型。成都信息工程学院银杏酒店管理学院（以下简称“银杏学院”）作为一所专注于现代服务业特别是酒店管理、旅游管理等领域的应用型本科院校，近年来积极探索并实践了一套具有鲜明特色的应用型人才培养体系。这一体系不仅契合了区域经济社会发展的实际需求，也为同类院校提供了可借鉴的经验。

一、精准定位：立足区域经济，服务行业发展

银杏学院自创办以来，始终坚持“服务区域、面向行业、产教融合、协同育人”的办学理念。其所在地成都市是国家中心城市之一，也是西部地区重要的交通枢纽和消费中心，拥有丰富的文旅资源和蓬勃发展的会展、康养、数字文旅等新兴业态。学院依托这一区位优势，将专业设置与地方产业发展紧密对接，形成了以酒店管理为核心，涵盖旅游管理、会展经济与管理、文化产业管理、智慧旅游等多学科交叉融合的专业群。

例如，在课程体系设计中，学院主动引入行业标准和企业案例，如与洲际酒店集团、香格里拉酒店集团、携程旅行网等头部企业合作开发定制化课程模块，确保学生所学即所用。同时，通过建立“校企双导师制”，让企业高管和技术骨干深度参与教学全过程，真正实现课堂与岗位的无缝衔接。

二、产教融合：构建多元协同育人机制

银杏学院高度重视产教融合，将其视为提升人才培养质量的关键路径。学院成立了由政府、行业协会、龙头企业共同组成的“产教融合联盟”，定期召开联席会议，围绕人才培养目标、课程改革方向、实习就业渠道等议题开展深度研讨。

在实践教学方面，学院建有多个高水平实训基地，包括模拟酒店前台、客房、餐饮、康乐、宴会策划等功能区，并配备先进的智能管理系统（如PMS系统、CRM客户关系管理平台），让学生在校期间就能体验真实的工作流程。此外，学院还与本地多家星级酒店、高端民宿、景区及文旅公司共建校外实习基地超过50家，每年组织不少于6个月的顶岗实习，有效提升了学生的岗位适应能力和职业素养。

值得一提的是，学院还探索出“订单式培养+项目制教学”的新模式。比如，与某知名度假村联合开设“未来酒店经理人班”，学生入学即签订就业意向书，企业全程参与课程设计、师资配置、考核评价，并提供奖学金支持。这种模式极大增强了学生的学习动力和归属感，也为企业储备了高质量人才。

三、师资建设：打造“双师双能型”教师队伍

高质量的人才培养离不开高水平的师资队伍。银杏学院实施“引育并举”策略，一方面引进具有丰富行业经验的高层次人才，另一方面鼓励现有教师赴企业挂职锻炼，提升实践能力。

目前，学院专任教师中“双师双能型”教师占比已达70%以上，其中不乏曾在五星级酒店担任高管或从事文旅项目策划的资深从业者。他们不仅能够讲授理论知识，更能结合自身经历传授实战技巧，深受学生欢迎。

与此同时，学院还聘请了一批来自国内外知名高校和企业的专家学者担任客座教授或兼职导师，形成了一支结构合理、素质优良的教学团队。通过定期举办教学研讨会、教学竞赛等活动，促进教师之间的交流与成长，不断提升整体教学质量。

四、创新实践：强化学生综合素质与创新能力培养

除了专业知识外，银杏学院特别注重学生综合素养和创新能力的培养。学院设有创新创业中心，配备创业孵化空间、路演厅、投融资对接平台等设施，支持学生开展各类创新创业项目。

近年来，学生团队在国家级、省级大学生创新创业训练计划中屡获佳绩，如“智慧酒店AI客服系统”、“沉浸式非遗文化体验馆”、“低碳环保主题民宿设计”等多个项目已落地转化，部分成果甚至被地方政府或企业采纳应用。

此外，学院还积极组织学生参加全国性技能大赛、职业规划大赛、礼仪风采赛等，拓宽视野、锤炼本领。许多毕业生凭借出色的综合素质，在毕业季即被知名企业提前锁定，就业率连续多年保持在95%以上。

五、国际化视野：拓展全球合作网络

在全球化趋势日益明显的今天，银杏学院积极推动国际化办学进程。目前已与美国、英国、法国、新加坡、日本等国家的多所高校建立合作关系，开展交换生、短期研修、双学位联合培养等多种形式的合作项目。

例如，学院与英国谢菲尔德哈勒姆大学合作开设“3+1”国际班，学生前三年在国内学习基础课程，第四年赴英深造，毕业后可获得双方学位证书。此类项目不仅提升了学生的外语水平和跨文化交流能力，也为他们未来走向国际市场打下了坚实基础。

同时，学院还邀请海外专家来校授课或举办讲座，传播前沿理念；鼓励师生参与国际会议、展览、论坛等活动，增强国际影响力。

六、持续改进：建立动态反馈与质量保障体系

为确保人才培养质量持续提升，银杏学院建立了完善的教学质量监控与评估机制。每学期末对课程进行满意度调查，收集学生、教师、用人单位三方意见，及时调整优化教学内容与方法。

学院还引入第三方评价机构，定期开展毕业生跟踪调查，分析就业去向、薪资水平、职业发展路径等数据，反哺教学改革。通过对数据的科学分析，学院不断优化专业结构、更新课程体系、完善实践环节，实现了从“被动响应”到“主动引领”的转变。

值得一提的是，银杏学院近年来还积极投身于数字化教学改革，利用人工智能、大数据、虚拟现实等技术赋能课堂教学，打造智慧教室、在线课程平台、移动学习APP等新型教学工具，使学习更加个性化、便捷化。

结语：迈向高质量发展的新阶段

成都信息工程学院银杏酒店管理学院通过一系列扎实有效的举措，在应用型人才培养方面取得了显著成效。它不仅是地方高校转型发展的典范，更是新时代高等教育多样化、特色化、高质量发展的生动缩影。

未来，随着数字经济、绿色低碳、健康中国等国家战略的深入推进，银杏学院将继续深化产教融合、强化内涵建设、拓展国际合作，努力培养更多高素质应用型人才，为中国现代服务业高质量发展贡献更大力量。

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