成都信息工程学院银杏酒店管理学院:产教融合育英才,特色办学显成效
在高等教育不断深化改革的背景下,成都信息工程学院银杏酒店管理学院(以下简称“银杏学院”)凭借其鲜明的办学定位、紧密的产教融合机制和高质量的人才培养模式,在全国应用型本科院校中脱颖而出,成为酒店管理类专业领域的标杆。作为一所依托成都信息工程大学优势资源、聚焦现代服务业人才培养的二级学院,银杏学院如何实现从“有特色”到“成品牌”的跨越式发展?本文将深入剖析其办学理念、课程体系、校企合作、师资建设与学生发展路径,揭示其成功背后的逻辑。
一、精准定位:打造区域经济急需的高素质应用型人才
银杏学院自2009年成立以来,始终坚持以服务地方经济社会发展为导向,紧密结合成渝地区双城经济圈建设对高端旅游、酒店、会展等现代服务业人才的迫切需求,确立了“立足四川、面向西部、辐射全国”的发展战略。学院以“厚德博学、知行合一”为育人宗旨,围绕“懂管理、善沟通、精服务、会创新”的核心能力目标,构建起覆盖酒店运营、餐饮管理、旅游策划、智慧文旅等多个方向的专业群。
学院开设有酒店管理、旅游管理、会展经济与管理、休闲体育等本科专业,并设有硕士研究生联合培养点。近年来,随着国家大力发展职业教育和应用型本科教育,银杏学院进一步强化实践教学比重,推动理论与实践深度融合,形成了“基础+模块+项目+实习”的四阶递进式课程体系,显著提升了学生的岗位适应能力和职业发展潜力。
二、产教融合:校企协同育人机制创新突破
银杏学院深知,唯有深度对接产业需求,才能培养出真正符合市场标准的复合型人才。为此,学院构建了“政府引导—企业参与—学校主导”的三方协同育人机制。与洲际酒店集团、万豪国际集团、锦江国际集团、携程旅行网、成都文旅集团等数十家头部企业建立战略合作关系,共建产业学院、订单班、实训基地,形成“入学即入企、毕业即就业”的闭环生态。
例如,学院与洲际酒店集团合作设立“洲际英才班”,实行“双导师制”——企业高管担任校外导师,校内教师负责理论教学,学生在校期间即可获得国际认证培训资格(如IHG Academy培训证书)。此外,学院还引入企业真实项目进课堂,如某年度“成都熊猫国际旅游度假区接待方案设计”由学生团队独立完成并被景区采纳实施,极大增强了学生的实战能力与成就感。
三、课程重构:以能力导向重塑教学内容体系
传统教学往往重知识轻能力,而银杏学院则大胆推进课程改革,打破学科壁垒,推行“项目驱动+案例教学+翻转课堂”三位一体的教学模式。每个学期设置不少于8周的集中实践环节,涵盖酒店前台接待模拟、宴会流程设计、客户满意度调研、数字化营销策划等内容。
特别值得一提的是,学院开发了《智慧酒店运营管理》《大数据在酒店业的应用》《可持续旅游发展》等前沿课程,紧跟行业技术变革趋势。同时,通过与阿里云、腾讯云合作,搭建虚拟仿真实训平台,让学生在沉浸式环境中掌握智能客房系统操作、OTA平台数据分析、AI语音客服训练等技能,提前适应未来职场场景。
四、师资建设:打造“双师型”教学团队
银杏学院高度重视师资队伍建设,目前拥有专任教师近80人,其中具有行业经验的“双师型”教师占比超过65%。学院鼓励教师赴企业挂职锻炼,每年选派不少于10名教师进入合作企业一线轮岗,提升实践教学能力。
同时,聘请来自五星级酒店总经理、行业协会专家、知名旅游博主等担任客座教授或兼职讲师,带来最鲜活的行业动态与案例。例如,曾邀请世界旅游组织前亚太区主任李明博士开展“全球旅游业发展趋势”专题讲座,引发学生强烈共鸣。这种多元化师资结构不仅丰富了课堂教学内容,也拓宽了学生的职业视野。
五、学生发展:全链条支持助力成长成才
银杏学院坚持“以生为本”,构建从入学到毕业的全过程成长支持体系。新生入学即配备学业导师和生涯规划顾问,帮助制定个性化学习路径;大二起可申请加入“卓越人才实验班”,参与科研课题或创新创业项目;大三进入企业顶岗实习,获得正式薪资与岗位晋升机会;大四时通过“就业直通车”计划直接签约心仪企业。
据统计,近三年来毕业生初次就业率稳定在95%以上,平均起薪高于同类院校15%,且多数进入国内外知名酒店集团或文旅企业任职。更有学生自主创业成立精品民宿品牌,获省级大学生创业扶持资金支持。这些成果印证了银杏学院“教得好、学得实、用得上”的育人成效。
六、社会影响:示范引领作用日益凸显
银杏学院的成功实践吸引了教育部、四川省教育厅及兄弟院校的高度关注。学院多次承办全国高校酒店管理类专业研讨会、四川省高校产教融合论坛等活动,分享经验做法,带动周边多所高职院校提升教学质量。其“订单式培养”模式被纳入教育部产教融合典型案例库,成为西南地区应用型本科教育转型发展的典范。
此外,学院还积极参与乡村振兴战略,组织师生赴凉山、阿坝等地开展乡村旅游调研与帮扶项目,助力当地文旅资源开发与品牌塑造,体现了高校的社会责任担当。
结语:持续创新,迈向更高水平的应用型本科教育
成都信息工程学院银杏酒店管理学院之所以能在激烈的高等教育竞争中脱颖而出,根本在于其始终坚持“扎根行业、服务地方、对标国际”的办学初心,通过制度创新、资源整合、模式优化,实现了人才培养质量与社会认可度的双重跃升。未来,面对人工智能、绿色低碳、数字文旅等新趋势,银杏学院将继续深化产教融合、拓展国际合作、加强内涵建设,努力打造中国西部最具影响力的酒店管理类应用型人才培养高地。





